4 cosas que debes comer en Buenos Aires

Con cada viaje que hacemos no solo disfrutamos de los lugares y personas que conocemos, también descubrimos nuevos sabores a través de la comida local que cada país tiene para ofrecer.

4 cosas que debes comer en Buenos Aires:

Alfajores

Llega la hora de la merienda o estás caminando por ahí y te provoca algo dulce, entras a un kiosco y te encuentras con una gran variedad de alfajores.

El alfajor es un dulce compuesto por dos galletas unidas con un relleno de dulce de leche, hoy en día las variedades incluyen rellenos de chocolates o mermeladas, con cobertura de chocolate, azúcar o distintos tipos de glaseados. Sin duda la primera vez que intentes escoger cual probar tardarás unos minutos en elegir uno.

Empanadas

En el almuerzo o cena, una de las comidas rápidas que los Argentinos suelen comer esta compuesta empanadas, estas son masas finas que van rellenas con carne, pollo, queso o vegetales.

Algo muy peculiar sobre las empanadas es el repulge, que es la forma en que se juntan los bordes de la masa y sirve para identificar de qué están rellenas, ¡es todo un arte! Las más ricas son las que están hechas en horno de barro.

Asado

Después de visitar este país, entenderás por qué es tan famosa la parrilla Argentina a nivel mundial. Desde la calidad y sabor de la carne, los distintos cortes y la tradición que envuelve el preparar un asado, es sin duda una experiencia culinaria que no puedes dejar de disfrutar.

En Buenos Aires encontrará muchos restaurantes donde podrás comer un rico asado: Siga la Vaca, Los Amigos y Las cholitas, pero no te preocupes si no logras visitar estos lugares, de seguro encontrarás algún lugarcito donde disfrutar de uno de calidad.

Facturas

Presentes en el desayuno o la merienda, las facturas son pequeños panecillos / bizcochos dulces o salados, con o sin relleno, que acompañan la mesa de los Argentinos diariamente.

Recomendamos que pruebes las de medialunas de manteca de Café Martínez y Alimentari o unas tortitas negras rellenas de dulce de leche.